Valérie c’est d’abord un chef de cuisine, une épicurienne, curieuse, gourmande et surtout une femme.

Les cours de cuisine façon Valérie c’est partager un savoir-faire, désacraliser la cuisine, une amie qui vous confie ses tours de mains, une professionnelle qui partage ses astuces et ses expériences, une inventive qui livre ses recettes.
Valérie saura aussi vous montrer que l’on peut en travaillant des produits simples, créer des mets merveilleux et étonner ses amis.

Quelque soit la formule, Valérie souhaite vous faire partager du plaisir sans chichis ni compétition, simplement pour vous détendre, apprendre, à cuisiner tout simplement.