La passion de Valérie pour la cuisine est née de moments complices avec sa mère Sétoise, d’origine Italienne et de nombreux voyages à travers le monde.

Après de nombreuses années comme chef de cuisine, plus récemment au restaurant Le Pastis de Montpellier, elle vous fait partager aujourd’hui sa passion en ouvrant un atelier de cuisine.

Nouez votre tablier, passez derrière le fourneaux et ensemble revisiter les cuisines du marché, du terroir, de la gastronomie française et d’ailleurs.

A très bientôt !